원두제조공정

원두커피 공장

1.원두제조공정(재료실)

재료실
원료유지 관리시스템으로 생 원두를 
적합한 온도와 습도에서 보관합니다.

2.원두제조공정(안전 원료탱크)

안전 원료탱크

3.원두 제조공정(Air clean system)

공기세척
로스팅 직전 생 원두를 약5분간의 
공기 세척으로 이물질을 제거합니다.

4.원두제조공정(로스팅. 반열풍식)

로스팅
원간 약 90톤, 
약1,100t의 원두 생산이 가능합니다.

5.원두 제조공정(냉각, 강제냉각)

강제냉각
강제냉각으로 원두 
배전도가 달라지는 것을 방지한다.

6.원두제조공정(이물질제거)

이물질제거
균일도가 떨어지는 원두와
돌 같은 이물질이 제거됩니다.

7.원두제조공정(원재료 저장창고)

저장창고

8.원두제조공정(출고)

출고
로스팅 자동포장 시스템으로 
하루 1만개의 원두상품 포장이 가능합니다.

상품
500g 6봉자가 1BOX로 포장되어 출고 됩니다.